| PIZZA | |||||
材料: 皮: 薄力粉 250克 ,盐1小勺,糖1小勺,干酵母适量(4克),橄榄油1勺 陷: 西红柿1个切小块,蒜1瓣,洋葱半个切碎,青椒,蘑菇切片,香肠切片,cheese丝 做法: 1:将皮的材料混合均匀,用温水和成面团,放温暖处发酵至两倍大。 2:炒勺放油,加入蒜末洋葱末煸炒,然后加西红柿碎进去,再放胡椒粉调味,几分钟后加入一大勺番茄酱搅拌均匀。 3:发好的面团擀成一张薄饼,最好薄些哦(我这是第一次做啦,不知薄厚,出炉一看,哗,好厚好宣的一张大饼,笑死人了)。上面逐次撒上作好的西红柿酱和陷的材料。 烤箱预热,200度烤25-30分钟即可。 因为我这是第一次做啦,虽然皮的感觉时候了些,可味道还是很好滴,热乎乎的停不住嘴呐,:)
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