材料（2人份）：

　通心粉100克（我用的是贝壳状的那种），园蘑菇若干个，园葱1/6个，还可以看个人喜好放鸡胸脯肉，盐，胡椒，黄油（butter）一大勺，小麦粉两勺，牛奶一杯，cheese粉（条状也可）

做法：

1：将通心粉煮熟后沥干水分。　鸡肉切丁，圆葱切丝，小蘑菇对半切开。

2：锅中放黄油小火化开，放入洋葱丝小火翻炒，觉得有些软了，放入小麦粉，翻拌均匀后，一气倒入牛奶大火煮。边煮边搅拌并放入盐，胡椒调味。如果放鸡肉的话，就要另起一个锅，放入鸡肉和其他材料一起炒熟后，加入通心粉搅拌。　因为我没有放鸡肉，所以把小蘑菇也和园葱一起炒熟后加入牛奶做成白色的浓汤汁。

3：把煮好的通心粉拌入牛奶汤汁后，转入容器中，上面均匀铺上cheese丝。

4：230度烤箱中烤10-12分钟见上色后即可。

qiuqiu注：因为今天请人来安空调，门窗大开的十分寒冷。所以只好躲到厨房取暖，然后就想吃些热乎东西保温，：）　于是就想起来焗通心粉，吃完后暖暖的真是舒服满足呐～～～