材料: 新鲜菠菜一把,柴鱼片一袋,酱油
做法 :菠菜去根,煮沸的水里放盐,放入菠菜焯约2分钟,捞出浸入凉水。控干水后,切成5-6厘米长的段,撒上柴鱼片,最后浇上酱油即可。
qiuqiu语:图上粉色小袋装的柴鱼片是参加婚礼时的赠品。薄如蝉翼,不舍得用来煮汤,就是这样拌凉菜时撒上一包,也觉得奢侈---实在是很少量。。。:)