辣炒年糕
----------------------------------------------------------

材料：韩国长条年糕，洋葱，白菜叶，胡萝卜，蘑菇，韩国辣酱两大勺

做法：

1：炒锅放油，烧热后加洋葱，白菜叶，胡萝卜，蘑菇爆香。

2：锅中倒入水1杯，煮至水滚加上辣椒醬。水再次滚后加入年糕。（见附图1） 

3：小火煮至汤汁浓厚即可。

附图1

qiuqiu:几乎每部韩剧的主人公一说吃小吃，就是炒年糕。刚开始我觉得是真好吃的样子啊，红彤彤的，后来看到每部戏都去吃每部戏都去吃每部戏都去吃，才发觉他们的饮食可还真够单调的。不过朝鲜小菜我还是很爱吃的，拌狗宝，拌花菜，拌明太鱼，苏子叶（芝麻叶）。。。附图2是我特别爱吃的苏子叶，上周去朋友家吃饭打包回来的，来日本后第一次吃，独特的味道这么些年一直没忘，真是太好吃了！！

附图2

建档日期：2007/01/14