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皮蛋豆腐
材料：
嫩豆腐一盒（我用了两种，一种普通，一种加鸡蛋的），皮蛋一个，西红柿半个，香葱一根，剁椒稍许，盐，味素，酱油，辣油，香油
豆腐切小块摆碟子上。中间的缝隙里撒上剁碎的西红柿香葱皮蛋和剁椒。再均匀洒上盐与味素，酱油，辣油。烧热稍许色拉油与香油，滴上即可。 qiuqiu注：在皮蛋豆腐里放西红柿口感比较清凉，还好看。这次用了两种豆腐，能看出不同吗？嗬嗬，中间的是加鸡蛋的豆腐，很嫩，像布丁。 建档日期：2007/06/06
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皮蛋豆腐
材料：
嫩豆腐一盒（我用了两种，一种普通，一种加鸡蛋的），皮蛋一个，西红柿半个，香葱一根，剁椒稍许，盐，味素，酱油，辣油，香油
豆腐切小块摆碟子上。中间的缝隙里撒上剁碎的西红柿香葱皮蛋和剁椒。再均匀洒上盐与味素，酱油，辣油。烧热稍许色拉油与香油，滴上即可。 qiuqiu注：在皮蛋豆腐里放西红柿口感比较清凉，还好看。这次用了两种豆腐，能看出不同吗？嗬嗬，中间的是加鸡蛋的豆腐，很嫩，像布丁。 建档日期：2007/06/06
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