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★材料： 紫色卷心菜1/4个，盐，味素，米醋，白糖，蒜泥，花椒，红辣椒丝，色拉油１勺，香油少许 ★做法：紫卷心菜洗净切细丝，用水焯熟，过凉水，沥干水分。加盐味素米醋白糖蒜泥拌匀后装盘。炒锅放油和香油烧热后加花椒辣椒丝爆香后浇到菜丝上即可。 qiuqiu语：不仅卷心菜，芹菜苦瓜土豆丝拉都可以这样拌好后用花椒油炝着吃－－－尤其适合食欲不佳的夏天阿。 建档日期：2007/0７/16 |
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★材料： 紫色卷心菜1/4个，盐，味素，米醋，白糖，蒜泥，花椒，红辣椒丝，色拉油１勺，香油少许 ★做法：紫卷心菜洗净切细丝，用水焯熟，过凉水，沥干水分。加盐味素米醋白糖蒜泥拌匀后装盘。炒锅放油和香油烧热后加花椒辣椒丝爆香后浇到菜丝上即可。 qiuqiu语：不仅卷心菜，芹菜苦瓜土豆丝拉都可以这样拌好后用花椒油炝着吃－－－尤其适合食欲不佳的夏天阿。 建档日期：2007/0７/16 |
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