培根炒菜花
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材料:菜花一头,培根适量,西红柿一个,葱花,蒜末,盐

★做法:

 1:菜花洗净切块后,用热水焯8分熟后取出沥干水分。

 2:培根切小块,西红柿也切小块。

 3:炒锅放油,烧热,放进葱花蒜末,小火爆香。把培根放进锅里,小火煎至两面微微金黄。再把菜花和西红柿放锅里和培根翻炒均匀,加盐调味后即可。

 qiuqiu注:家常菜哈。俺爱吃菜花,就是菜花不容易进味,放西红柿一起炒就比较好些。

建档日期:2010/11/3